Perkedel Tahu. ID – Resep Perkedel Tahu – Tahu merupakan makanan tradisional yang kaya akan protein dan rendah akan kolesterol, sodium, dan kalori. Makanan ini biasanya sering kita santap sehari-hari sebagai pendamping nasi. Harganya yang relative lebih murah memudahkan semua kalangan dapat mengkonsumsinya.
Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Kamu dapat membuat Perkedel Tahu menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Perkedel Tahu
- Sediakan 400 gr tahu putih.
- Sediakan 20 helai bayam (aku: 2 bonggol pakchoi), iris halus.
- Sediakan 1 batang seledri, iris halus.
- Dibutuhkan 1 putih telur.
- Dibutuhkan 2 bawang putih, cincang.
- Sediakan 3 bawang merah, cincang.
- Siapkan 3 sdm terigu (aku: tepung beras).
- Siapkan 1 sdt seasalt.
- Sediakan 1 sdt gula aren.
Lihat juga resep Perkedel tahu tempe Ayana enak lainnya! Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu
- Campur semua bahan, aduk hingga rata, tes rasa. kepal dan bentuk suka-suka, bisa lonjong bisa bulat ????.
- Goreng dengan sedikit minyak, hingga kecoklatan.
- Tiriskan di tisu dapur, lalu sajikan..
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, madeground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Resep Perkedel Tahu – Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin.
