Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa.
Biasanya, masakan tumis ini kebanyakan berbahan dasar sayur, misalnya seperti kacang panjang, buncis, kangkung atau juga sawi putih. Tapi, tidak kalah enak juga jika masakan tumis yang Kita buat berbahan dasar tempe, tahu, daging ataupun ikan. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Udang, Oseng Tempe Cabe. Kamu dapat membuat Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu menggunakan 11 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu
- Sediakan 4-6 Helai Sawi Putih.
- Sediakan 5-7 Batang Buncis.
- Siapkan 2 Tahu.
- Dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 buah Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan 300 ml Air Putih.
Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis. Tumbuhan ini memiliki ciri daun mulus, berkerut-kerut, tidak berbulu, benuk krop bulat, bulat memanjang atau variasi bentuk lainnya yang umumnya kompak atau padat. Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping.
Urutan membuat Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu
- Iris sawi dan buncis sesuai selera lalu cuci bersih..
- Potong dadu tahu, lalu cuci bersih dan taburkan sedikit garam. Kemudian masak tahu sampai agak kecoklatan.
- Sembari tahu digoreng, iris semua bahan: bawang merah, bawang putih, dan cabe..
- Setelah tahu udah agak kecoklatan, tiriskan minyaknya dan sisihkan dahulu..
- Kemudian tumis semua bahan yang sudah diiris hingga layu, lalu masukkan 300ml air kedalam wajan, tunggu hingga air mulai mendidih..
- Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, tambahkan garam, lada, dan gula lalu aduk2 sebentar agar bumbu meresap pada tahu..
- Kemudian masukkan lagi sawi dan buncis, aduk kembali sampai sayuran mulai masak. Cicipi apakah bumbu sudah cucok atau belum. Jika sudah cucok, angkat masakan dan hidangkan..
- Terimakasihhhh.
Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat. Itulah resep tumis buncis tahu tempe berikut ini. Kamu pun bisa memadukan sayur-sayur yang kamu sukai. Tumis Sawi Putih Telur. selamat mencoba yaa, smeoga bemanfaat. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas tentang sayur juga yaitu sayur bening bayam. kali Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak bahan, bumbu dan cara membuatnya dibawah ini.
