Appel Tarts. This easy apple tart recipe is my personal favorite. My family even prefers this wonderful dish with tart apples over traditional apple pie. I hope you enjoy it, too. —Marilyn Begres, Dexter, Michigan The pastry for these tarts is sweet and buttery and will melt in your mouth.
I never made a pie or tart until this recipe. It was super easy for a first-timer. I was happy that it was moist, but not mushy. Kamu dapat membuat Appel Tarts menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Appel Tarts
- Dibutuhkan 1 blader deeg / kulit pastry.
- Sediakan 2 buah apel merah.
- Sediakan 2 buah permen coklat.
- Siapkan Jam aprikot / Confitur bisa apa saja rasanya.
- Sediakan Kacang mete / walnut/amandel.
- Sediakan Sesame seed / biji wijen.
- Dibutuhkan 1 buah kuning telur.
I omitted the glaze though since I don't keep jam. I tried this recipe because I was served a (strawberry rhubarb) galette last summer. For the pastry, place the flour, salt, and sugar in the bowla food processor fitted with the steel blade. Pulse for a few seconds to combine.
Urutan membuat Appel Tarts
- Siapkan semua bahan.Buka kulit pastry, ambil cetakan saya pakai mangkuk sedang.Cetak menjadi 8 bagian..
- Cuci bersih apel bagi menjadi 2 bagian. Korek bagian tengahnya dengan pisau coktail pisahkan..
- Ambil 4 bagian kulit pastry taruh berjajar dalam loyang yg sudah dialasi dengan kertas minyak. Tusuk2 dengan garpu kulit pastrynya.Beri 1 sendok teh jam/selai/ atau confitur ditengah2 pastrynya..
- Ambil apel yg sudah dibelah tadi Beri isian bagian tengahnya dengan kacang walnut atau mete kemudian beri 1/2 permen coklat didalamnya. Letakkan apel diatas selai posisi apel bagian kulit diatas..
- Beri kuning telur bagian pinggir pastrynya..
- Siapkan 4 kulit pastry yg baru untuk tutup. Beri sayatan pada bagian tengah pastry dengan pisau untuk mempercantik bila pastry dibakar nanti.Letakkan pastry untuk menutup apel samlai tertutup rata yak keujung2nya..
- Beri kuning telur kembali bagian atas pastry tadi dan beri taburan sesameseed atau biji wijen untuk mempercantik nanti..
- Masukkan oven ditemperatur 150' kurang lebih 20 menit. Sampai warna tart kuning kecoklatan.Angkat deh sajikan dengan slag room bila suka atau original langsung seperti saya langsung happ..Asek kan buat temen ngopi sore.Gampang dan praktis buatnya. Happy tummy..
For topping, combine flour and brown sugar. Cut in butter until it forms a coarse crumb. Spoon topping evenly over each tart. The apple juices will burn in the pan but the tarts will be fine! When the tarts are done, heat the apricot jelly together with the Calvados until bubbly and brush the apples and pastry completely.