Langkah memasak Endog/telor cit banyuwangi sedap

Endog/telor cit banyuwangi. Lihat juga resep Telor cit (endog cit) khas Banyuwangi enak lainnya! Telor cit (endog cit) khas Banyuwangi Telor cit ini Cocok digabung sama lontong sayur atau sayur santan lainnya. wave ta. Endog sama dengan telur, encit/cit sama dengan bumbu encit heee artinya encit saya juga kurang tau 😀 terkenalnya masakan ini di banyuwangi dengan nama tersebut. ibu di Banyuwangi sering memasak.

Endog/telor cit banyuwangi Ingin Mencoba resep masakan dari banyuwangi yang satu ini? ikuti cara membuatnya di bawah. Telur cit atau ndog cit masakan khas banyuwangi rasa telornya kenyal. Resep yang saya bagikan rasanya pedas manis hitam pekat. Kamu dapat membuat Endog/telor cit banyuwangi menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Endog/telor cit banyuwangi

  1. Sediakan 10 bj telor(cuci bersih lalu rebus sampe matang)lalu kupas.
  2. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  3. Dibutuhkan 8 bj bawang merah.
  4. Sediakan 4 bj bawang putih.
  5. Siapkan 3 bj cabe merah besar.
  6. Dibutuhkan 10 bj cabe rawit(sesuai selera).
  7. Sediakan 2 bj kemiri.
  8. Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
  9. Sediakan 1 btg sereh.
  10. Sediakan 2 lbr daun salam&daun jeruk.
  11. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  12. Siapkan secukupnya Gula Garam.
  13. Sediakan Penyedap.
  14. Sediakan Kecap manis.
  15. Sediakan 1 sdm petis udang.

Berbeda dengan resep telur petes yg dikasih daun jeruk dan serai. Resep Telur Bumbu Petis (Endog Cit) Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Asli Enak. Nama lain dari masakan atau makanan ini adalah endog cit disingkat ENCIT BWI ada juga yang menulisnya dengan endhog cit atau ndog atau ndok cit yang artinya telur atau telor dalam bahasa Jawa dan Sunda, Bandung, sebenarnya ini adalah masakan pindang telur boleh. Silahkan anda mencoba resep resep masakan khas Banyuwangi ini dirumah anda.

Langkah-langkah membuat Endog/telor cit banyuwangi

  1. Rebus telor yg sudah d kupas td,tambah kan kecap…rebus sampai telor berwarna coklat.
  2. Tumis bumbu halus lalu masuk kan bumbu cemplung aduk2 sampe harum(sya pake api kecil,dan d tumis smpe bumbu benar2 matang spya aroma bawang putih nya tdk langu).
  3. Stlh bumbunya matang tambah kan air,masukkan telur,petis Gula Garam,penyedap…jika di rasa kurang coklat warna telor nya bsa d tambah kecap lagi.
  4. Biarkan smpe mendidih dan air menyusut,tes rasa lalu sajikan…selamat mencoba????????.

Meski Pemkab Banyuwangi saat bersamaan menggelar Pawai Kembang Telor (Pawai Endog-Endogan), tetapi saya tidak tretarik sama sekali. Mengingat tradisi arak-arakan "Endog-endogan", saat baku kecil tidak populer. Apalagi dengan atribut kesenian-kesenian lain di luar yang bernuasa Islam, seperti Terbangan dan Kuntulan. Dan diiringi tarian Rodat Syiiran dari sanggar Lang-Lang Buana. Dikikuti satu persatu kafilah menunjukkan berbagai kreasi guna semarakkan perayaan Maulid.

Posting terkait: