13. Sayur Lodeh. assalamualaikum wr wb halo dulur-dulur di video kali ini aku bakal makan sayur lodeh + ikan asin sambal terasi,so enjoy this video jangan lupa untuk like, coment, share dan subscribe channel ku. Serve your Sayur Lodeh over rice. Diantaranya seperti sayur sop, bobor, lodeh dan juga sayur asam begitu digemari banyak orang.
Sayur lodeh or curried vegetables is a traditional Malay dish consistingcabbage, long beans and tofu cubes. The vegetables used in the curry take well to long periodscooking and soak up the aromatic gravy. Ladle a generous portionthe tasty gravy over the rice and you'll be going for second helpingrice! Kamu dapat membuat 13. Sayur Lodeh menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat 13. Sayur Lodeh
- Siapkan 1 buah terong.
- Dibutuhkan 1 buah labu siam.
- Dibutuhkan daun so.
- Sediakan kacang panjang.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 3 siung besar bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya lengkuas.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan penyedap rasa.
- Dibutuhkan bawang goreng.
- Siapkan 300 mL santan kelapa.
Sebenarnya masak lodeh yang anda lihat ini, che mat masak semalam, sebab bonda berpuasa. Dan ada juga ketupat segera disertakan sekali. Memandangkan masa agak terbatas, che mat tak sempat nak menggayakan dengan ketupat untuk dijadikan sajian lontong.huhu. Maka che mat letak resipi sayur lodeh saja.
Langkah-langkah membuat 13. Sayur Lodeh
- Cuci sayuran dan potong sesuai selera. bisa juga ditambah dengan jagung manis.
- Haluskan bumbu berupa bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan geprekan lengkuas. tambahkan air lalu masukkan sayuran. usahakan masukkan sayuran yang membutuhkan waktu lama untuk matang baru yg mudah matang.
- Bumbui dengan garam gula. sekiranya sudah setengah matang, tambahkan santan kelapa, aduk.
- Tes rasa, bisa ditambahkan penyedap rasa. tunggu hingga matang dan hidangkan dengan taburan bawang goreng ????????.
Memang ini benda biasa dan ramai yang tau buat. Sajoer Lodeh is a typical Indonesian dish. Enjoy this lovely meal by dengan this handy recipe. Sajoer Lodeh (Indonesian: Sayur Lodeh) is a popular vegetable dish, based on coconut milk from the Indonesian cuisine. Nangka, aubergine, chayote, melindjoe, yardlong beans, tofu and tempeh are usually added to Sajoe Lodeh.
