Gulai labu kuning dan keladi. Gulai daun labu kuning makanan khas perdesaan yang sehat kaya akan manfaat dan cocok untuk menu masakan sehari hari#CARA MASAK GULAI DAUN LABU KUNING #gulai. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi video resep memasak Gulai Manis Labu Kuning, tidak hanya enak dibuat. Brilio.net – Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Kemudian potong-potong labu dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam kukusan. Untuk kemudian kukus sajian ini sampai matang. Kamu dapat membuat Gulai labu kuning dan keladi dengan 13 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai labu kuning dan keladi
- It’s 1 buahlabu kuning sedang.
- It’s 4 buahkeladi uk sedang.
- Sediakan 1 buahsanten klapa.
- Sediakan Kemangi 1ikat yg biasa di jual di pasar.
- Siapkan 5 batangdaun bawang.
- Sediakan 7 butirjabe rawit ato menurut selera.
- Siapkan secukupnyaDaun jeruk.
- It’s 5 siungbawang merah.
- It’s 3 siungbawang putih.
- It’s secukupnyaJahe.
- It’s 6 buahkemiri bulet2.
- It’s 1 batangserai.
- Siapkan Sepotongkunyit.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Memasak batang dan daun keladi bagi beberapa orang memang terasa menakutkan, ancaman rasa gatal yang tidak mengenakkan selalu menjadi momok.
Gulai labu kuning dan keladi (Langkah-langkah)
- Kupas dan potong labu dan kladi sperti yg ada di gambar..
- Peras santan,sisihkan santan kentalnya,peras santan sampai melewati keladi yg udh di masukin ke panci..
- Daun bawang,kemangi,daun jeruk diiris2 menurut selerah,serai di keprak..Blender halus cabe,bawang merah,bawang putih,jahe dan kemiri…
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kemiri serta kunyit..iris daun bawang,kemangi dan daun jeruk masukan ke panci berisi santan dan keladi,masak sampai lembut,masukan labu masak lagi masukan garam dan royko ayam,masukan santan kental..aduk sampai mendidih…angkat dan dinginkan siap di hidangkan…slamat mencoba.
Ikan kuah gulai seperti ini dulu sering dimasak oleh Ibu saya dan selalu menjadi favorit. Walau masakan ini bernama gulai namun berbeda. Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan sendok kayu atau spatula sampai halus. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer pada kecepatan. Labu kuning merupakan jenis buah yang punya banyak manfaat dan bisa diolah untuk beragam jenis makanan.