Ikan steam sambal dabu dabu. Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado. Dabu-dabu is a typehot and spicy condiment commonly found in Manado cuisineNorth Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinchsalt and sugar.
Cara membuat sambal dabu-dabu sangat mudah dan cepat! Resep Sambal Dabu-Dabu – Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner sambal di Indonesia. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Kamu dapat membuat Ikan steam sambal dabu dabu menggunakan 23 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan steam sambal dabu dabu
- Sediakan 1 ekor ikan.
- Dibutuhkan 15 siung bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 15 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm Minyak sayur.
- Sediakan secukupnya Jeruk purut.
- Dibutuhkan Kecap.
- Sediakan 2 buah Sereh.
- Siapkan sesuai selera Cabe.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Jeruk purut.
- Sediakan secukupnya Cabe.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Dibutuhkan Kecap.
- Dibutuhkan 2 buah serai.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Tomat.
Sambal dabu-dabu paling pas menjadi teman makan ikan bakar. Apalagi jika aroma ikan bakas masih terasa amis, ditambah sambal dabu-dabu bisa meminimalisir, lho. Caranya bisa kamu siram ke seluruh permukaan ikan dan siap disantap. Bisa juga sambal dabu-dabu kamu ambil secukupnya di.
Urutan membuat Ikan steam sambal dabu dabu
- Bersihkan dan belah dua dibagian tengah ikan *sesuai selera.
- Haluskan 5 siung bawang merah, bawang putih, serai, dan lengkuas, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.
- Haluskan 5 siung bawang merah, bawang putih, sereh dan lengkuas setelah itu lumuri.
- Baluri ikan dengan perasan air jeruk purut lalu tambahkan bahan yang telah dihaluskan.
- Setelah samua bagian ikan terlumur dengan bumbu, steam ikannya sampai matang *kurang lebih 15 menit tergantung ukuran ikan.
- Bahan campuran :Potong bentuk dadu tomat, 10 siung bawang merah, jeruk purut, cabe, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam, kaldu jamur, kecap dan minyak sayur..
- Setelah ikan matant, angkat tambahkan bahan campuran diatasnya secara merata..
- Ikan Siap disajikan.
Jakarta, CNN Indonesia — Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa amis pada hidangan laut, terutama ikan bakar. Terakhir setelah sambal dabu-dabu jadi, silahkan tuangkan dan siramkan sambal ini diatas ikan kembung goreng yang sudah kita buat. Jangan lupa share resep spesial ini dan berikan komentar anda. The dabus are a race unique to Sigil and are the personal entouragethe LadyPain.