Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong dengan 13 bahan dan 9 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- Sediakan 1/2 ikatdaun singkong.
- Siapkan 3 lembardaun salam.
- It’s 4 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1,5 sdtmasako.
- Siapkan 1/4 sdtajinamoto.
- Sediakan 100 grsantan kara.
- Sediakan secukupnyaAir.
- It’s Bumbu Halus.
- It’s 5 buahbame.
- Sediakan 3 buahbaput.
- Sediakan 18 buahcabe rawit.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- Siapkan 1 ruaskunyit.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Rebus terlebih dahulu daun singkongnya (bisa menggunakan tbm agar lebih cepat lembutnya),.
- Jika sudah lembut tiriskan dan ptong2 (step ini boleh diskip bagi yg tidak mau di ptong2).
- Kemudian siapkan bambu halus lalu blender (boleh di tumbuk juga).
- Panaskan minyak pada wajan untuk menumis, lalu masukan bumbu halus.
- Tumis hingga bau nya harum.
- Baru masukan daun salam dan daun jeruk.
- Masukan air, jika sudah mendidih masukan pula daun singkongnya.
- Aduk2, masukan santan, aduk lagi hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih pindahkan kedalam wadah untuk di nikmati, selamat menikmati.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.