Gulai Nangka Muda/ Tewel sederhana.
You can have Gulai Nangka Muda/ Tewel sederhana dengan 17 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Nangka Muda/ Tewel sederhana
- Siapkan 500 grNangka muda yang sudah dibersihkan dan dipotong2.
- Siapkan 1500 mlSantan sedang.
- Sediakan 2 Lembardaun salam.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Siapkan 1 BtgSerai, digeprek.
- Sediakan 1 ruaslengkuas, digeprek.
- Sediakan secukupnyaGaram & gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 3 gelasair.
- It’s Bumbu Halus.
- Siapkan 5 Buahcabe merah / sesuai selera.
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- It’s 2 cmjahe.
- Sediakan 2 cmkunyit.
- Siapkan 2 butirkemiri.
- Sediakan 1 sdmketumbar.
Gulai Nangka Muda/ Tewel sederhana(instruksi)
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam & daun jeruk hingga harum..
- Masak 3 gelas air, kemudian masukkan bumbu dan bahan lain yang sudah ditumis. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan nangka muda/tewel, rebus hingga terasa matang/empuk..
- Tuang santan. Aduk-aduk hingga tercampur merata dengan nangka muda..
- Tambahkan garam & gula secukupnya, tes rasa. Stlh pas angkat & siap d sajikan..
- Happy cooking, selamat mencoba & semoga bermanfaat..