Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan. Assalamualaikum Semuayaa•••• Jadi kali ini saya buat Gulai NANGKA / SAYUR Nangka dengan tambahan cincang Daging Ayam yg rasa nya pasti enakkk.••••. Gulai nangka muda ni cocok untuk di jadikan Kuah lontong yg sering jg di jadikan Makanan khas di hari lebaran. Gulai cincang cmpur nangka adalah salah satu olahan daging masakan masyarakat minang.
Nah kali ini say masak sayur. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah perayaan keagamaan, perayaan besar bersama dengan keluarga seperti acara berkumpul keluarga, hajatan ataupun acara pernikahan. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kamu dapat membuat Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan dengan 21 bahan dan 11 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan
- It’s 1 kgnangka muda (potong2).
- Sediakan 1/2 kgdaging cincang.
- It’s 1500 mlsantan encer.
- Siapkan 500 mlsantan kental.
- Sediakan Secukupnyaair untuk merebus.
- It’s Secukupnyagaram.
- It’s Secukupnyagula.
- Siapkan Secukupnyaminyak untuk menumis.
- Siapkan 2 batangserai memarkan.
- Siapkan 5 cmlengkuas geprek.
- Sediakan 6daun jeruk.
- It’s 1 lembardaun kunyit.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- It’s 1 onscabe merah keriting.
- Sediakan 1 onsbawang merah.
- It’s 1 sdmketumbar sangrai.
- It’s ,6bawang putih.
- Siapkan 6 butirkemiri.
- It’s 2 ruasjahe.
- Sediakan 2 ruaskunyit.
Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Resep GULAI CINCANG DAGING SAPI Ala PADANG.
Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan(instruksi)
- Rebus cincang sampai matang, angkat tiriskan.
- Cuci bersih nangka, tiriskan.
- Panas kan minyak.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai sampai harum.
- Masukkan nangka dan daging cincang aduk rata, lalu di tutup, tunggu sampai nangka agak empuk.
- Masukkan santan encer aduk rata sampai mendidih, lalu masukkan garam dan gula.
- Terakhir masukkan santan kental aduk2 agar santan tidak pecah, koreksi rasa.
- Jika sudah pas matikan kompor.
- Siap di sajikan….
- Mantap….
- Selamat mencoba ya sahabat Cookpad dan selamat berpuasa bagi yang menjalankan nya.
MASAK GULAI CINCANG DAGING SAPI/Lamak bana – MASAKAN NUSANTARA. Masakan yang memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas ini sering dihadirkan dalam berbagai acara besar. Daging yang dimasak dengan nangka ini juga memiliki banyak penikat setia. Untuk membuatnya, bahan-bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato.
