Gulai Tahu dan Kentang Tanpa Santan.
You can have Gulai Tahu dan Kentang Tanpa Santan dengan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Tahu dan Kentang Tanpa Santan
- It’s Bahan:.
- It’s 3 buahtahu goreng coklat. Masing masing potong dua.
- It’s 1 buahkentang besar. Potong sesuai selera.
- It’s 5 buahkacang panjang.
- It’s Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- It’s 10 buahcabe merah.
- Siapkan 5 buahcabe rawit.
- It’s 3 butirketumbar.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Sediakan 1 batangdaun serai. Geprek.
- Sediakan 1 ruaslengkuas. Geprek.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- It’s Garam.
- Sediakan Gula.
- It’s Kaldu jamur.
- It’s Air.
- Siapkan Minyak.
Gulai Tahu dan Kentang Tanpa Santan (Langkah-langkah)
- Bersihkan semua bahan lalu potong potong. Haluskan semua bumbu..
- Panaskan wajan, tuangkan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Masak hingga matang. Lalu tuang air secukupnya, masukkan kentang. Tunggu hingga kentang agak lunak..
- Masukkan tahu, kacang panjang, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan..