Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai Daun Singkong dengan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- Siapkan 1 genggamdaun singkong.
- Siapkan 3 butirtelur ayam.
- It’s 1 cangkirsantan sedang.
- Siapkan 1/2 buahtomat iris.
- It’s irisBumbu.
- Siapkan 3 butirbawang merah.
- It’s 2 siungbawang putih.
- Sediakan 1 sdtketumbar bubuk.
- Sediakan 1 mataasem.
- Sediakan Bumbu rempah.
- Sediakan serai.
- Sediakan jahe.
- Sediakan daun pandan.
- Sediakan daun jeruk purut.
- Sediakan daun salam/ saya pakai cardamom.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Rebus daun singkong yang sudah disiangi, saya cemplungin telur sekalian. setelah empuk rajang kasar. Kupas kulit telur.
- Rajang bawang brambang. Geprek jahe dan serai.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu rajangan, rempah daunnya, jahe dkk..
- Saat bumbu harum dan matang, masukkan daun singkong, dan beri sedikit air. Tuangi dg santan dan masukkan telur rebus, cabe rawit utuh jika mau pedas(saya nggak pakai). saat mendidih tambahkan potongan tomat. Matang dan siap dihidangkan. Akan lebih enak bila di tambah i teri goreng..
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.