How to Sediakan Yummy Gule Kacang Hijau

Gule Kacang Hijau.

You can have Gule Kacang Hijau dengan 25 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gule Kacang Hijau

1. Sediakan 250 grdaging sapi potong dadu.
2. Siapkan 100 grkacang hijau cuci bersih.
3. It’s Bumbu halus:.
4. It’s 8bawang merah.
5. Siapkan 6bawang putih.
6. Sediakan 5kemiri.
7. Sediakan 1 ruasjahe.
8. It’s 2 ruaskunyit.
9. Siapkan 1 sdtketumbar.
10. It’s 100 grcabe merah besar.
11. It’s 2 ruaslengkuas geprek.
12. Sediakan 5 lembardaun jeruk.
13. Siapkan 2 batangserai geprek.
14. Siapkan 3 lembarsalam.
15. It’s 7 butircengkeh.
16. Siapkan 2 batangkecil kayu manis.
17. Siapkan 2 batangdaun bawang iris.
18. Siapkan 1 batangseledri iris.
19. It’s 1 kotaksantan instan.
20. Sediakan Garam, gula, lada dan penyedap rada.
21. Siapkan Air.
22. Sediakan Minyak untuk menumis.
23. Sediakan Pelengkap:.
24. It’s Bawang goreng.
25. Siapkan irisJeruk nipis.

Gule Kacang Hijau (Langkah-langkah)

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus hingga harum, tambahkan cengkeh, kayu manis, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sere, masak hingga tercampur rata lalu campur ke dalam kuah kaldu rebusan daging.
3. Tambahkan kacang hijau lalu santan, kemuadia masukan garam, lada dan penyedap, jangan lupa cicipin ya….hihi masak sampau kacang hijau empuk atau sampai pecah.
4. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng.
5. Sajikan dengan ketupat atau nasi, biar makin seri sedikit air jeruk nipisnya…selamat mencoba.