Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam teriyaki
- Siapkan 300 gram filet ayam.
- Sediakan 1 bawang bombay iris bulat. Sisakan sedikit di cincang unt numis.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupny kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupny gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm/ sesuai selera lada bubuk.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
instruksi membuat Ayam teriyaki
- Potong potong daging ayam sesuai selera. Lalu campur dengan bumbu marinasi. Masukan di kulkas minimal sejam.
- Tumis bawang putih cincang dan sedikit bawang bombay sampai harum.
- Masukan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tuang air secukupnya masak hingga mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, sejumput gula pasir. Cicipi rasanya. Jika masih kurang bumbu tambahkan lagi kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masak sampai air menyusut. Sesuaikan mau berkuah atau agak kering..
- Jika air sudah menyusut tambahkan irisan bawang bombay. Masak sebentar saja biar bawang bombay masih kress. Matikan api..
- Sajikan panas dengan Nasi putih Hmmm yummy yumm. Bisa di taburi dgn wijen di atas ayamnya.(Sy ga ada stok).
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
