Pergedel Jagung (Paragede).
Kamu dapat membuat Pergedel Jagung (Paragede) menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pergedel Jagung (Paragede)
- Sediakan 1 kg Jagung Manis yg udah di giling.
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 2 batang daun bawang(iris tipis).
- Dibutuhkan 1 batang seledri(iris tipis).
- Dibutuhkan 200 gr terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung beras (optional).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 1 genggam cabe rawit (kalo suka pedas blh di tambah lagi).
- Siapkan 1 genggam bamer.
- Dibutuhkan 4 siung baput.
- Sediakan secukupnya Garam n penyedap.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Urutan membuat Pergedel Jagung (Paragede)
- Giling semua bumbu halus. Masukan ke dalam wadah yg berisi jagung yg sudah di haluskan..
- Masukan daun bawang, seledri n penyedap. Aduk rata…
- Masukan tepung, aduk semua hingga rata. Cek rasa..
- Panaskan minyak, masukan adonan pergedel mnggnkan sendok nasi. Masak hingga kuning kecoklatan, dg api sedang. Ulangi smpai habis…
- .