Langkah mengolah Kue Lumpur Labu kuning lembut gurih

Kue Lumpur Labu kuning lembut.

Kamu dapat membuat Kue Lumpur Labu kuning lembut menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kue Lumpur Labu kuning lembut

1. Siapkan 500 gr labu kuning.
2. Dibutuhkan 300 gr Tepung terigu (sy pakai segitiga biru).
3. Siapkan 2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow bubuk).
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 250 gr gula pasir.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Siapkan 400 ml santan (sy pakai 2bks santan Kara + air).
8. Siapkan 100 gr mentega (cairkan).
9. Dibutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
10. Dibutuhkan Topping.
11. Dibutuhkan Kismis / keju / meses / kurma.

Urutan membuat Kue Lumpur Labu kuning lembut

1. Potong2 labu kuning Dan cuci bersih lalu kukus. Sisihkan.
2. Rebus santan dgn api kecil, lalu dinginkan.
3. Setelah labu Dan santan dingin, blender santan Dan labu kuning sampai lembut Dan tercampur rata..
4. Mixer telur Dan gula hingga larut. Turunkan mixer kecepatan rendah Lalu masukkan labu kuning santan bergantian dengan Tepung terigu. Masukkan susu bubuk, garam Dan vanili. Aduk rata..
5. Matikan mixer Dan tuang mentega cair. Aduk dengan spatula hingga rata. Jangan smp over ya mam ngaduknya..
6. Panaskan cetakan dgn api kecil, tuang adonan Dan tutup. Setelah setengah matang taburkan topping yg disuka. Kebetulan sy pakai keju parut. Tutup kembali Dan tunggu hingga matang. Angkat Dan ulangi hingga adonan habis ????.