Kiat-kiat membuat Sambal Daging, Tempe, Pete nikmat

Sambal Daging, Tempe, Pete.

Kamu dapat membuat Sambal Daging, Tempe, Pete menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Daging, Tempe, Pete

1. Sediakan 250 gr daging kerbau/sapi, potong tipis (sesuai selera).
2. Dibutuhkan 1/2 papan Tempe.
3. Siapkan 1 keris pete.
4. Dibutuhkan 5 siung bawang merah, diiris Dan goreng sprt bawang goreng.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 buah rawit setan (rawit orange).
7. Siapkan 5 buah Cabe merah.
8. Sediakan 5 buah Cabe hijau.
9. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.

instruksi membuat Sambal Daging, Tempe, Pete

1. Irisan daging dicuci bersih, kemudian lumuri dengan seujung sendok garam. Diamkan 5 menit, Lalu goreng layu. Tiriskan. Goreng Tempe hingga kuning keemasan, angkat tiriskan..
2. Rebus sebentar bawang putih, Cabe rawit, merah Dan hijau dengan sedikit air. Hingga layu dan air menyusut. Angkat Lalu ulek kasar. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
3. Tumis bumbu dengan 4-5 sdm minyak goreng, sampai harum. Masukkan Pete dan 2 sdm air. Setelah bumbu mulai mendidih cek rasa. Jika sudah OK, masukkan daging, Tempe Dan bawang merah goreng. Aduk rata. Matikan api, angkat dan sajikan.