Langkah mengolah Pempek Adakan Bunda Ranie gurih

Pempek Adakan Bunda Ranie.

Kamu dapat membuat Pempek Adakan Bunda Ranie menggunakan 11 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pempek Adakan Bunda Ranie

1. Sediakan 1/2 kg ikang tenggiri giling.
2. Siapkan 300 ml air es.
3. Siapkan 50 ml santan kental.
4. Dibutuhkan 2 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt gula.
6. Dibutuhkan 1 sdt penyedap (opsional).
7. Siapkan 400 gr tapioka.
8. Sediakan 1 sdm bawang putih halus.
9. Sediakan Irisan daun bawang secukupnya (opsional).
10. Sediakan 1 butir telur.
11. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.

instruksi membuat Pempek Adakan Bunda Ranie

1. Campur ikan-telur-bawangputih-gula-penyedap aduk perlahan sambil masukkan air sedikit demi sedikit.
2. Jika adonan sdh agak kental berarti adonan pas.
3. Masukkan garam aduk rata.
4. Masukkan tapioka bertahap.
5. Adonan siap di goreng dengan cara dibulat2kan seperti membuat bakso.
6. Pastikan minyak panas dengan sempurna.
7. Saat menggoreng api posisi sedang.
8. Adonan disarankan tidak di bolak balik, ketika sudah 1x di balik dan pempek sudah mengapung silahkan diangkat.