Opor Ayam mantuul. Tempe tahu bacem super mantuul – Super Lezaatoos. #oporayam #menulebaran #indoculinairehunter Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. So hari ini masyarakat di desa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam mantuul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam mantuul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam mantuul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam mantuul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tempe tahu bacem super mantuul – Super Lezaatoos. #oporayam #menulebaran #indoculinairehunter Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. So hari ini masyarakat di desa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam mantuul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam mantuul menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam mantuul:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Ambil 3 ruas jari kunyit bakar.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sere.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Gunakan 8 cabe setan (saya utuhin) optional ya.
- Gunakan 2 sachet santan instan.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk blh skip.
- Gunakan 3 buah bawang merah untuk digoreng.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Cara menyiapkan Opor Ayam mantuul:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan..
- Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu)..
- Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk..
- Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih..
- Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,Gula merah,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah..
- Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba????????.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam mantuul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
