Ikan mas sambal tomat. Baca Anak suka jeroan ikan mas masakan bapak. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, dan terasi sampai layu. Resep Sambal Tomat – Sambal tomat merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa gurih dan segar.
Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling. Kamu dapat membuat Ikan mas sambal tomat menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan mas sambal tomat
- Siapkan 1 kg ikan mas (isi 3 ekor).
- Sediakan 1 bh jeruk purut.
- Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan Garam secukupny.
- Dibutuhkan Minyak goreng secukupny.
- Siapkan 2 bh Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh Bawang putih.
- Sediakan 10 bh Cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 btr Tomat.
- Siapkan 2 cm Kencur.
- Siapkan Gula pasir secukupny.
- Siapkan Royco secukupny.
Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing. Ikan ini banyak kita jumpai di berbagai lokasi seperti Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga. Resep Sambal Tomat Terasi – Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat Seperti apa resep sambal tomat terasi yang gurih dan pedas tersebut? Siapkan dulu semua bahan dan bumbu yang diperlukan dan lihat baik-baik.
Urutan membuat Ikan mas sambal tomat
- Bersihkan ikan…kemudian d potong jg empat(bagian kepala potong lagi d bagi 2).
- Setelah bersih ikan lumati dulu dg jeruk purut..aduk aduk…simpan dulu 5 menit…kemudian cuci lagi…taburi dg kunyit garam..simpan dl biar meresap.
- Siapkan wajan&minyak goreng,panaskan….goreng dulu ikan sampai habis.
- Sambil menggoreng kita buat dulu sambalny..setelah ikan habis d goreng…siapkan lg wajan&minyak secukupny buat numis bumbu…tumis bumbu sampe wangi tambah air secukupny,gula,garam&royco…masukan ikan dan diamkan sampe meresap bumbu…matang..siap d sajikan.
I GREW UP WITH MOM'S SAMBAL TOMAT IKAN My mom and I are both fish eaters. Mom will usually deep fry or steam the whole fish and then smothered the fish with this delicious sambal tomat. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Beri sedikit garam untuk mempermudah proses pengulekan. Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit.
