Nugget Mie Penuh Gizi.
Kamu dapat membuat Nugget Mie Penuh Gizi menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nugget Mie Penuh Gizi
- Sediakan 500 gr Mie basah direbus.
- Dibutuhkan 100 gr sayur beku (potongan wortel, jagung pipil, arcis, buncis) direbus.
- Dibutuhkan 50 gram kornet sapi.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 3 buah sosis ayam/sapi potong kecil-kecil.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Dibutuhkan 2 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay rajang halus.
- Siapkan 1 sendok makan margarine untuk menumis.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Sediakan 1 sendok teh merica.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh bawang putih bubuk (boleh di skip).
- Siapkan Bahan menggoreng:.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Sediakan 200 gr tepung panir.
Langkah-langkah membuat Nugget Mie Penuh Gizi
- Rebus mie sampai matang, tiriskan.
- Tumis bawang bombay dengan margarine, setelah harum dan layu masukkan sosis dan sayur beku yang sudah direbus. Setelah matang dan tercampur rata sisihkan.
- Masukkan mie rebus dalam wadah besar, masukkan tumisan sosis dan sayur tadi. Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu masukkan kornet sapi dan bumbu dapur. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Terakhir masukkan keju parut.
- Masukkan adonan mie kedalam cetakan dan kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai matang.
- Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu. Kemudian potong sesuai selera. Saya seukuran 2 jari telunjuk.
- Balur adonan tsb dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian balur dengan tepung panir.
- Goreng sampai kecoklatan. Sajikan dengan saos sambel.
