Pindang Telur Ikan.
Kamu dapat membuat Pindang Telur Ikan menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pindang Telur Ikan
- Dibutuhkan 2 buah telur ikan besar.
- Sediakan 10 bh cabe merah iris bulat.
- Sediakan 10 bh cabe rawit iris bulat.
- Sediakan 1 siung bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1 ruas jahe, iris tipis.
- Siapkan 1 ruas kunyit, iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat, iris serong (jika ada belimbing wuluh lbh baik untuk rasa asam).
- Dibutuhkan 1 btg serai digeprek.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
Urutan membuat Pindang Telur Ikan
- Tumis semua bawang, jahe dan kunyit, setelah harum masukkan cabe, lalu masukkan telur ikan dan tambahkan garam, koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan serai lalu tomat, aduk sebentar agar kuah meresap.
- Biarkan telur ikan sampai mengeras dan air menyusut sedikit, setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
- Segarrr dan harum menambah selera makan 😉.
