Kiat-kiat memasak Sambal Terasi Dadakan nikmat

Sambal Terasi Dadakan.

Kamu dapat membuat Sambal Terasi Dadakan menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Terasi Dadakan

1. Sediakan 3 buah Cabe Keriting uk.sedang (tambahin buat yang suka pedas).
2. Sediakan Cabe Domba/Cabe Setan/Cabe Rawit secukupnya (opsional).
3. Sediakan 4 siung Bawang Merang uk.sedang.
4. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
5. Sediakan 1 buah Tomat Sayur Kecil.
6. Dibutuhkan 1 cm Terasi Udang.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Dibutuhkan secukupnya Gula.

Urutan membuat Sambal Terasi Dadakan

1. Siapkan bahan-bahan, kemudian cuci bersih. Potong kecil secara horizontal cabe keriting agar tidak meledak saat digoreng..
2. Goreng semua bahan, termasuk terasi, kurang lebih 1-2 menit. Siapkan ulekan, masukan bahan yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam. Masing-masing kurang lebih 1/4 sdt..
3. Ulek sampai halus, hasilnya kurang lebih cukup untuk 2-4 orang..
4. Sambal terasi dadakan dan terong kukus siap untuk dimakan. Masakan sederhana tapi sangat nikmat…