Terong Goreng Sambal Blimbing Wuluh Kemangi.
Kamu dapat membuat Terong Goreng Sambal Blimbing Wuluh Kemangi menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Terong Goreng Sambal Blimbing Wuluh Kemangi
- Sediakan 3 buah terong.
- Siapkan 5 buah blimbing wuluh.
- Sediakan Secukupnya daun kemangi.
- Sediakan Bahan Sambal.
- Dibutuhkan 15 cabe merah kriting.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Terong Goreng Sambal Blimbing Wuluh Kemangi
- Haluskan bahan sambal, goreng terong hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan potongan blimbing sayur masak hingga blimbing matang, tambahkan terong aduk hingga rata, beri sedikit air, tambahkan gula dan garam secukupnya aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap, sesaat akan diangkat tambahkan daun kemangi, aduk rata, matikan api. Sajikan dengan nasi putih hangat.