Kiat-kiat memasak Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh gurih

Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh.

Kamu dapat membuat Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh

1. Siapkan 1/2 kg ikan nila segar potong sesuai selera.
2. Siapkan 8 buah belimbing wuluh sedang.
3. Sediakan 1 liter air.
4. Sediakan Bumbu Giling Kasar.
5. Siapkan Sejempol kunyit.
6. Dibutuhkan Sejempol jahe.
7. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
8. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 10 buah cabe merah.
10. Sediakan Bumbu Keprok.
11. Dibutuhkan 2 jempol lengkuas.
12. Siapkan 5 buah cabe rawit.
13. Sediakan Potong Bumbu.
14. Siapkan 1 batang daun bawang prei.
15. Dibutuhkan 1 batang serai.
16. Siapkan Pelengkap.
17. Sediakan 1 lembar daun salam.
18. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
19. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
20. Sediakan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh

1. Siapkan bahan. Potong yang perlu dipotong, Keprok yang perlu dikeprok dan giling yang perlu digiling..
2. Keprok belimbing wuluh, campurkan ke ikan, diamkan ±15 menit.
3. Rebus bumbu Giling, lengkuas dan daun salam dan garam, dengan 2 gelas air, sampai mendidih. Lalu tambahkan serai. Didihkan lagi ± 5 menit. Lalu masukan ikan bersama belimbing wuluh. Rebus sampai matang..
4. Setelah ikan terlihat matang, tambahkan 2 gelas air mendidih. Tambahkanngula pasir. Biarkan ± 5 menit, lalu matikan api. Tambahkan cabe rawit, daun kemangi, gula dan daun bawang prei. Koreksi rasa. Sajikan!.