#28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas.
Kamu dapat membuat #28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat #28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas
- Siapkan 2 ekor ikan mas.
- Dibutuhkan 10-15 bh Belimbing Wuluh.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit ijo.
- Siapkan 1/2 butir Santan agak kental dari kelapa.
- Siapkan 6-7 bh Bawang Merah (uk sedang).
- Siapkan 3 siung Bawang putih (agak besar).
- Dibutuhkan Sejempol jahe.
- Sediakan 1/2 jempol kunyit.
- Dibutuhkan Asam Kandis.
- Dibutuhkan Daun kunyit.
- Dibutuhkan Sereh.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Kacang Panjang(skip).
Langkah-langkah membuat #28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas
- Bersihkan ikan mas,potong menjadi 2 bagian.
- Haluskan jahe,kunyit,bawang merah dan bawang putih..tambahkan cabe rawit ulek kasar.
- Ambil wajan masukkan santan dan bumbu yg di haluskan.
- Masak sambil di aduk2..masukkan daun kunyit,sereh geprek,dan asam kandis.
- Setelah mendidih,masukkan ikan mas aduk2..dan siram2 ikan dengan kuah.
- Jangan lupa tambahkan belimbing wuluh,garem dan penyedap.
- Masak dengan api sedang sampai ikan matang dan kuah agak mengental.
- Koreksi rasa..angkat dan hidangkan..happy cooking bunda2.