Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya – Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the provinceEast Java. Kamu dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Soto Ayam Lamongan
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 bawang merah.
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica butir.
- Dibutuhkan Sejumput jinten.
- Sediakan Sedikit pala.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Siapkan Telur rebus.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Ayam goreng suwir.
- Sediakan Bihun (sudah direndam dg air panas).
- Dibutuhkan Kubis.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Lihat juga resep Soto Lamongan, Soto Ayam Lamongan enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya.
Urutan membuat Soto Ayam Lamongan
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus serta sereh (geprek) daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air kaldu ayam tunggu sampai mendidih(koreksi rasa).
- Siapkan bihun, kubis, potongan seledri, daun bawang, telur rebus, ayam goreng suwir didalam mangkuk dan siram dengan kuah soto yang sudah dimasak (jangan lupa taburi bawang goreng).
Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun … Resep Rahasia Soto Ayam Lamongan Paling Maknyussss • Track Info: Title: Blue Skies Artist: Silent Partner Genre: Pop Mood: Happy Download: https://www.youtub. Menyantap Soto Lamongan hasil masakan sendiri bersama keluarga di rumah akan terasa semakin lezat dan berselera. Untuk penyajiannya sendiri bisa disesuaikan dengan selera Anda, soto khas Lamongan Jawa Timur ini bisa Anda jadikan sebagai makanan untuk acara-acara tertentu, seperti acara keluarga, pengajian, acara arisan, dan acara-acara tertentu.