Creamy Ground Beef & Asparagus (Asparagus Daging Cincang).
Kamu dapat membuat Creamy Ground Beef & Asparagus (Asparagus Daging Cincang) menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Creamy Ground Beef & Asparagus (Asparagus Daging Cincang)
- Dibutuhkan 500 gram daging cincang.
- Siapkan 500 gram asparagus segar, boleh ganti pake buncis.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk / merica putih.
- Dibutuhkan 1/2 cup krim cair / susu uht.
- Siapkan 250 gram cream cheese.
- Siapkan 1/4 cup keju parut.
- Sediakan 2 sdm minyak sayur.
Urutan membuat Creamy Ground Beef & Asparagus (Asparagus Daging Cincang)
- Siapkan wajan, beri 2 sdm minyak sayur, panaskan dengan api sedang. Masukan daging cincang, masak sampai daging mengeluarkan air..
- Masukan potongan bawang bombay dan bawang putih cincang. Masak sampai bawang layu. Tambahkan krim cair / susu, masak sampai terlihat hampir mendidih..
- Masukan keju krim (cream cheese), aduk rata sampai keju krim meleleh. Masukan potongan asparagus/ buncis. Tutup wajan sebentar, sekitar 5 menit..
- Masukan bubuk merica hitam dan garam. Aduk rata. Jangan lupa dicicipin ya buibu… Terakhir masukan keju parut, aduk sampai keju meleleh dan kuah mengental..
- Matikan kompor dan masakan siap disajikan..