Samosa kentang kacang polong. Selain itu, isian dari Resep Samosa Kentang Kari lezat banget. Risoles isian kentang, kacang polong, jagung dan wortel Kita masak dulu isian risoles nya, kemudian kita bikin kulit risoles Bahan-bahan untuk kulit risoles. Kami berikan fakta ringkas berkenaan dunia ini, baik dari manusia hingga ke alam.
Versi isian paneer dan daging juga cukup. Kacang polong adalah satu dari sekian banyak jenis kacang-kacangan dengan bentuk fisik bulat, berukuran kecil, dan berwarna hijau khas yang tampak segar. Uniknya, kacang ini kerap digolongkan ke dalam kelompok sayur-sayuran karena sering diolah bersama dengan berbagai sayuran lainnya. Kamu dapat membuat Samosa kentang kacang polong menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Samosa kentang kacang polong
- Siapkan 500 gr kentang.
- Siapkan 250 gr kacang polong.
- Dibutuhkan Secukupnya bubuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica putih.
- Sediakan Secukupnya bubuk pala.
- Sediakan Secukupnya bubuk kari madras.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
- Siapkan 10 lbr kulit lumpia siap pakai.
Masukkan kentang dan kacang polong, aduk rata. Panaskan minyak, goreng samosa hingga cokelat keemasan. Samosa umumnya berisikan daging dan kentang, namun anda juga bisa menambahkan kacang polong, wortel dan aneka sayuran lainnya sebagai bahan pengisi. Samosa juga merupakan hidangan populer yang biasa disajikan selama Ramadan.
Langkah-langkah membuat Samosa kentang kacang polong
- Rebus kentang dan kacang polong secara terpisah sampai matang dengan sedikit garam.
- Hancurkan kentang dan campurkan kacang polong, tambahkan garam, bawang putih, merica, kari madras dan pala, aduk sampai rata. Tes dan koreksi rasa.
- Tata isian samosa pada kulit lumpia dan lipat segitiga, rekatkan sisi-sisi nya dengan minyak dan olesi permukaannya dengan minyak.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derjat selama lebih kurang 30 menit. Bisa juga digoreng dalam minyak panas tapi pastikan samosa terlipat rapi agar tidak bocor. Saya lebih suka pakai oven karena menggunakan lebih sedikit minyak..
- Selamat mencoba.
Masukkan wortel, bawang, kacang polong dan bubuk kari ke dalam panci, lalu aduk. Kecilkan api dan didihkan sampai campuran. Samosa, adalah snack dari India yang cukup terkenal. Dibuat dari tepung yang kemudian ditambahkan isian kentang, kacang polong, bawang, dan berbagai rempah — snack yang digoreng ini memberimu camilan yang menyenangkan dan renyah. Samosa merupakan makanan khas Timur Tengah dengan bentuk segitiga.
