Peyek kacang tanah renyah kriuk. Peyek kacang cocok buat cemilan,buat sesuguhan tamu,juga bisa jd pengganti krupuk. Cara membuat cemilan berupa peyek kacang tanah yang gurih dan renyah, cara pembuatannya yg cukup sederhana, murah dan meriah, dan disini akan di kupas. Resep membuat rempeyek kacang renyah dan tahan lama.
Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Bahan pelengkap: – Secukupnya kacang tanah potong dua bagian dan ikan teri kecil. – Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas – Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan – Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar. Kamu dapat membuat Peyek kacang tanah renyah kriuk menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Peyek kacang tanah renyah kriuk
- Dibutuhkan 1 .Tepung beras 1000gram.
- Sediakan 2 .Telor 2 butir.
- Sediakan 3 .Kacang tanah 300gram.
- Siapkan 4 .Daram dan penyedap rasa.
- Sediakan 5 .Minyak sayur1000ml,untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 6 .Bawang putih 10. Siung.
- Siapkan 7 .Daun jeruk 5lembar.
- Sediakan 8 .Kemiri 6 butir.
- Dibutuhkan 9 .Ketumbar 1sendok makan.
- Dibutuhkan 10.1 liter air.
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini.
Langkah-langkah membuat Peyek kacang tanah renyah kriuk
- Potong kecil2 kacang tanah,sangrai bentar,efek gak dijemur ya mam.
- Haluskan bawang putih,ketumbar,dan kemiri,bisa diulek atau diblender.dan daun jeruknya dipotong kecil2 ya mam..
- Masukkan tepung beras ke baskom,campur bumbu dan daun jeruk,dan telor,masukkan air aduk sampai adonan encer ya mam..
- Panaskan wajan terlebih dulu,masukkan minyak nunggu sampai panas,ambil adonan pakai sendok sayur yg stanlies ya mam,masukkan kacang,sedikit kira2 ya mam goreng agak kecoklatan.,dan ulangi sampai adonan habis..
Pada pembuatan peyek dengan tambahan kacang tanah, terlebih dahulu Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap Proses pembuatan peyek kacang selengkapnya dapat anda lihat pada ulasan resep cara membuat peyek kacang kriuk berikut ini. Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya. Semuanya memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan sangat nikmat dimakan pada saat santai. Peyek bahkan seolah menjadi hidangan adat yang wajib ada di dalam. Rempeyek kacang garing kriuk ini bisa di jadikan sebagai makanan pelengkap makan nasi atau Nama Lain / Alternatif : Peyek Kacang Tanah.
