Kering Tempe Kacang Tanah. Kering tempe adalah salah satu olahan tempe yang banyak digemari. Selain karena cara membuatnya yang mudah, kandungan gizi & proteinnya tinggi, kering tempe. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.
Mengunyah tempe yang digoreng kering memilki khas dan kenikmatan tersendiri sehingga memasak kering tempe menjadi salah satu variasi olahan tempe yang cukup favorit. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link di bawah ini: Stik Tempe Keju Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata. Kamu dapat membuat Kering Tempe Kacang Tanah menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Tanah
- Dibutuhkan 2 papan tempe uk.kecil.
- Sediakan 2 genggam kacang tanah.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Siapkan Secukupnya daun salam.
- Sediakan Secukupnya daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Dibutuhkan 6 sdm kecap manis.
Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat. Resep Kering Tempe – Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
instruksi membuat Kering Tempe Kacang Tanah
- Siapkan alat dan bahan..
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar. Geprek jahe dan lengkuas. Sobek-sobek daun salam dan daun jeruk. Sisihkan..
- Potong-potong tempe sesuai selera. Lalu goreng tempe dan kacang tanah bergantian. Sisihkan..
- Tumis bumbu yg sudah diiris. Masukan jahe, lengkuas, dan sobekan daun salam dan daun jeruk sampai harum dan agak kering. Masukan kecap, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Masak sampai meletup-letup..
- Masukan tempe dan kacang tanah yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..
Harga Kacang Tanah – Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain disukai karena rasanya yang gurih, kacang tanah juga kaya akan manfaat. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
