???? tteokbokki kacang merah????. Resep Tteokbokki (Kue Beras Korea) favorit. Resep asli sih pakai saos khas korea Gochujang, tp pakai bahan lokalan jg enak kok. Krn prinsip rasanya manis, pedas dan sedikit asamnya ngga jauh dari selera lidah org Indonesia.
Tteok alias kue beras a.k.a rice cake Korea ini sering disajikan dalam bentuk berbeda. Misalnya tteok sering digunakan sebagai bahan isi dalam Resep Patbingsu. Apa itu patbingsu? patbingsu adalah salah satu dessert khas korea yang berbentuk es serut kacang merah yang lezat. Kamu dapat membuat ???? tteokbokki kacang merah???? menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat ???? tteokbokki kacang merah????
- Siapkan 1/4 tepung beras ketan.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 gelas air panas.
- Sediakan 1 buah sosis sapi.
- Siapkan 3 sdm kacang merah rebus.
- Siapkan 4 sdm saus cabe.
- Dibutuhkan 1 sdt cabe bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Wijen.
- Sediakan secukupnya parsley powder.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang putih halus.
- Dibutuhkan 1 butir telur rebus.
Tteokbokki merupakan makanan favorit sebagian besar pelajar di Korea. Jajanan ini dapat ditemui di kios-kios kecil di pinggir jalan serta restoran di dekat sekolah dan universitas. Pada dasarnya tteokbokki terbuat dari garaetteok, kue beras berbentuk silinder yang kenyal. ???? tteokbokki kacang merah???? Poppy Sofia Rahma Banjar Patroman. Para pecinta Korea tentu sudah tidak asing dengan Tteokbokki.
Urutan membuat ???? tteokbokki kacang merah????
- Pertama kita buat kue berasnya.. masukan tepung beras ketan k dlm wadah, 1 sdm tapioka, penyedap rasa, siram sedikit sedikit dg air panas, aduk hingga adonan kalis, abil bulatan2 lalu buat adonan memanjang sebesar telunjuk, ulangi sampai habis.. siapkan air untuk merebus adonan beri 2 sendok minyak goreng agar tidak lengket, setelah mendidih masukan semua adonan, aduk2 hingga adonan mengapung. Tiriskan (saya masukan k dlm frezzer).
- Panaskan minyak 1 sendok saja, masukan saus cabe, cabe kering, bawang putih halus maizena beri 5 sendok air,penyedap kacang merah rebus, sosis yg telah d potong, menyusul adonan kue beras, aduk hingga air mengental,.
- Sajikan dg d taburi wijen,parsley dan telur rebus.. ????.
Tteokbokki hampir selalu muncul di drama atau acara-acara variety show Korea. Saat ini, Tteokbokki sudah mulai banyak beredar di mancanegara, begitupun Indonesia. Songpyeon merupakan hidangan kue beras yang dibentuk menyerupai bulan sabit. Songpyeon ada yang memiliki isian dan ada yang tidak. Isiannya bisa pasta kacang merah, kacang kedelai, kastanye, jujube atau wijen.
