Cah Kailan Udang Jamur. Kailan, salah satu sayur favorit yg kriuk batangnya, love kailan ???? ️Dapur Nyonya Bam's ️. Dengan menanam , memanen, memasak hasil kebun di rumah sendiri rasanya lebih kriuk dan nikmat daripada beli yang sudah jadi. gak percaya? Lihat juga resep Cah Kailan Udang Jamur enak lainnya!
Sebab, hampir semua bahan makanan yang kita kenal dapat dimasak cah. Tak terkecuali tahu, jamur, dan kailan. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan berbagi resep cah kailan tahu dan jamur. Kamu dapat membuat Cah Kailan Udang Jamur menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Cah Kailan Udang Jamur
- Sediakan 300 gr udang.
- Sediakan 300 gr jamur kancing.
- Siapkan 400 gr daun kailan.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Dibutuhkan 1/2 butir bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya kecap asin.
- Sediakan Minyak wijen untuk menumis.
Kailan cah udang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Mengapa tidak, cara membuatnya cukup praktis dan sederhana, sehingga tidak akan membuat anda kesulitan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat kailan cah udang yang bisa anda simak. – Kalau sudah mendidih masukkan sawi putih, udang dan cumi. – Tambahkan kaldu jamur bubuk, garam. Cah sayur jamur putren. foto: Instagram/@dapur_resep.
Langkah-langkah membuat Cah Kailan Udang Jamur
- Pilihlah ujung dari daun kailan, batang saya utuhkan. Cuci bersih.
- Siapkan jamur belah menjadi 2 bagian dan udang kupas kulitnya..
- Siapkan bumbu. bawang putih dan jahe dikeprek saja. Bawang bombay diiris halus dan cincang kasar. Tumis di wajan yang sudah diberi minyak wijen hingga harum..
- Masukkan Jamur dan udang. tambahkan merica bubuk kecap asin, garam gula dan air sedikit..
- Masukkan daun kailan serta di bolak-balik agar matangnya daun merata. Tutup sebentar hingga mendidih dan ambahkan kecap manis. Test rasa asin dan manisnya. Jika sudah sesuai selera tunggu hingga daun kailan lunak..
- Jika daun kailan sudah lunak. masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air aduk perlahan hingga tercampur merata dan matikan kompor. Masakan cah kailan sudah selesai dan sajikan. Selamat mencoba..
Kali ini, aku akan membagikan resep kembali. Resep yang akan kubagikan adalah Cah Brokoli Bawang Putih dengan Udang dan Jamur Kancing. Pare Cah Telur ebi taoco pare dimasak telur, taoco. ebi ( bisa diganti masak udang atau ayam) Tumis kailan cah bawang putih bisa dijadikan sebagai menu makan di rumah bersama dengan keluarga. Rasa kailan yang enak dan khas akan berpadu dengan bawang putih yang gurih, sehingga rasanya pun akan semakin lengkap.. Tumis bakso udang sampai matang dan berubah warna..
