Oseng tahu taoge. Lihat juga resep Oseng tauge tahu kulit enak lainnya! Oseng-oseng tahu Taoge – Menu makan sehari-hari – Kuliner Ndeso Selamat datang di Channel kami.kami Berbagi ilmu pengalaman memasak khususnya kuliner indo. Tumis toge tahu Bahan"nya : Tahu Toge Bumbu : Daun bawang Bawang merah Bawang putih Cabe merah Tomat.
Jujur meski saya hobby masak tapi kadang datang juga penyakit malas untuk mengolah resep yang prosesnya ribet dan makan waktu :-). Oseng-oseng dan Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak. Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Kamu dapat membuat Oseng tahu taoge menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Oseng tahu taoge
- Sediakan 5 kotak tahu putih.
- Sediakan 200 gram taoge kedelai.
- Sediakan Bahan yang diiris.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya Gula jawa.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan bila suka Penyedap.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
Taoge atau biasa dikenal dengan kecambah merupakan sayuran yang berasal dari biji kacang hijau yang diolah sedemikian rupa hingga jadilah taoge/kecambah. Meskipun harga taoge relatif murah dibanding sayur lainnya, tapi jangan salah karena banyak sekali manfaat taoge bagi kesehatan, khususnya bagi kaum wanita misalnya mencegah kanker payudara, mengurangi. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda.
Urutan membuat Oseng tahu taoge
- Cuci bersih taoge kemudian rendam dengan air panas selama 15 menit. Iris semua bahan bumbu. Dan tahu potong kotak2 kecil.
- Panaskan minyak tumis semua bumbu hingga harum kemudian masuk kan taoge dan beri air. Masak selama 10 menit..
- Setelah itu masukkan tahu yang sdh dipotong² garam gula jawa kecap manis penyedap.aduk tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan hangat..
Masukkan bayam dan taoge, aduk-aduk dengan cepat supaya bumbu tercampur rata. Tambahkan garam terlebih dahulu hingga terasa asin baru tambahkan gula sesuai selera. Sajikan panas bersama nasi dengan lauk Ayam Goreng, Ikan Goreng atau Tahu Tempe Goreng. Resep oseng tahu telur ada berbagai macam. Sajian olahan berbahan dasar tahu dan telur memang menjadi salah satu andalan keluarga.
