Apple pie.
Kamu dapat membuat Apple pie menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Apple pie
- Siapkan 4 apel fuji.
- Sediakan 50 gr gula putih.
- Siapkan 50 gr gula aren.
- Siapkan 1 buah lemon, peras airnya.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Sediakan 2 sdm bubuk kayu manis.
- Siapkan Bahan crust.
- Dibutuhkan 300 gr terigu.
- Sediakan 150 gr margarin, cairkan.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan oles.
- Dibutuhkan 1 kuning telor.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
Langkah-langkah membuat Apple pie
- Masak gula putih, gula aren dan air lemon serta maizena yg sudah dicairkan dg sedikit air.
- Masukkan apel yg sudah dikupas dan dipotong, masukkan bubuk kayu manis. Angkat jk sudah agak layu, jangan terlalu matang agar tetap renyah.
- Campur semua bahan crust, ambil 1/3 bagian utk anyaman bagian atas pie. Pipihkan adonan besar dg rolling pan, tata pada loyang.
- Oven pada suhu 170 derajat selama 20-30 menit. Keluarkan dan tuang adonan apel. Pipihkan 1/3 bahan crust dan potong memanjang, tata bentuk anyaman di bagian atas. Oles dg campuran kuning telur dan madu, taburi gula pasir.
- Oven kembali pada suhu 170 derajat selama 30-40 menit. Lama di oven sesuai ketebalan adonan crust yg kita buat ya.. Pie apel siap disajikan 😊.
- Catatan: oven sudah hrs dlm keadaan panas ya ketika adonan dimasukkan.
