Capcay Sayur.
Kamu dapat membuat Capcay Sayur menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Capcay Sayur
- Dibutuhkan 2 buah wortel ukuran sedang,potong2.
- Siapkan 1 buah kembang kol,ukuran kecil.
- Siapkan 7 tangkai sawi hijau,potong2.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
instruksi membuat Capcay Sayur
- Bahan yg di gunakan.
- Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bawang putih cincang,tumis hingga layu..
- Masukan potongan wortel,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga wortel 1/2 matang..
- Masukan bunga kol yg sudah di potong2 aduk rata..
- Bumbui dgn garam,gula,lada bubuk & kaldu jamur,aduk rata.Masukan kecap asin & saus Inggris,aduk..
- Terakhir,masukan potongan sawi,aduk rata.Masak hingga matang,koreksi rasa & matikan api,sajikan selagi hangat..