Sayur Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan.
Kamu dapat membuat Sayur Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan
- Dibutuhkan 1 ikat bayam (petik daunnya).
- Siapkan 3 buah labu siam (potong2).
- Siapkan 1 sachet santan cair.
- Sediakan Secukupnya air (1/2 dari panci).
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah (iris2 tipis).
- Dibutuhkan 2 buah daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukulnya gula.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
Urutan membuat Sayur Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan
- Haluskan bahan2 bumbu halus (aku sengaja pake ulekan ya, biar kencur sama ketumbarnya lbh keluar wanginya).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bawang merah, daun salam & lengkuas.
- Tambhakan air, masukkan labu siam, santan, dan secukupnya garam & gula, tunggu hingga labu siam 1/2 matang. Terakhir masukkan daun bayam. Sajikan. Happy cooking! ✨.