702. Soto Ayam Kuah Bening.
Kamu dapat membuat 702. Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 20 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 702. Soto Ayam Kuah Bening
- Dibutuhkan Bahan soto:.
- Sediakan 500 gr dada ayam.
- Sediakan Bumbu:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica utuh.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 btg serai, memarkan.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 mata asam.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Bawang prey, potong-potong.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Sediakan Tauge & soun (seduh dengan air panas), irisan seledri, kubis, bawang goreng, kentang goreng, telur rebus, kerupuk, sambal godog, jeruk nipis.
instruksi membuat 702. Soto Ayam Kuah Bening
- Siapkan bahan sesuai resep. Rebus ayam, tambahkan sedikit garam. Angkat..
- Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Iris tipis, sisihkan..
- Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan kaldu ayam (air yang untuk merebus ayam). Masak hingga mendidih. Tes rasa, angkat..
- Tambahkan kaldu ayam (air yang untuk merebus ayam). Masak hingga mendidih. Tes rasa, angkat..
- Sajikan dengan bahan pelengkap????????.
- Dibuang sayang????.
- Ini juga????.