Bihun Goreng Kampung (Jawa). Resep selanjutnya adalah resep bihun goreng Jawa, hidangan ala kampung yang sering muncul di acara kenduri atau acara tradisional lainnya. Bihun goreng seperti ini biasanya memakai bihun beras, bumbu uleg, irisan tomat, seledri, dan tidak menggunakan campuran kecap manis. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.
Tangis Haru Selimuti Pemakaman Pelda Rama di Kampung Halaman. Pernahkah mencoba masakan bihun goreng Jawa? Olahan bihun legendaris ini punya bumbu-bumbu lengkap yang menjadi ciri khas kelezatannya. Kamu dapat membuat Bihun Goreng Kampung (Jawa) menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bihun Goreng Kampung (Jawa)
- Dibutuhkan BAHAN :.
- Dibutuhkan 1/2 Bungkus Bihun (Padamu).
- Dibutuhkan 1 Buah wortel (Potong korek api).
- Dibutuhkan 3 Sosis (potong sesuai selera).
- Siapkan 5 Baso Sapi (Potong Bulat tipis).
- Sediakan 1 Daun Bawang (Iris tipis).
- Sediakan Sawi (Potong sesuai selera).
- Sediakan 2 Cabe Hijau besar (Iris Serong).
- Dibutuhkan 2 cabe Merah besar (Iris serong).
- Siapkan BUMBU HALUS:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan PENYEDAP:.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap.
Aroma sedapnya yang menggugah selera adalah salah satu alasan mengapa menu ini menjadi favorit. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, dan air/kaldu, aduk hingga ayam berubah warna. Resep Bihun Goreng – Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga.
instruksi membuat Bihun Goreng Kampung (Jawa)
- Siapkan bahan.. Panaskan air dan Rendam bihun dengan air panas sampai tekturnya lunak/empuk. Lalu tiriskan.
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, dan kemiri.. kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi.
- Kemudian masukkan sosis dan baso sapi. Aduk sampai sosis agak mengembang/matang.. lalu masukkan wortel, daun bawang, sawi dan irisan cabe.. aduk sampai bumbunya tercampur.. (apabila tumisan terlalu kering boleh ditambahkan sedikit air supaya sayurnya cepat matang/empuk).
- Masukkan bihun dan tambahkan kecap manis. (Kecap boleh ditambahkan pada saat bihun sudah ditiriskan tadi /sebelum bihun dimasak sehingga tidak kerepotan waktu mengaduk diatas wajan) aduk dan tumis sampai sayurannya tercampur.. tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk.. aduk sampai tercampur dan koreksi rasanya…
- Apabila rasanya sudah pas bihun siap disajikan. selamat mencobaa????.
Untuk bahan-bahan yang digunakan dalam membuat sajian bihun goreng juga sangat mudah ditemukan, sehingga anda dapat memasaknya. Bihun Kampung wishes everyone a happy Dumpling day / Happy Dragon boat Festival and wishes that everyone is healthy and safe as always! Perisa Bihun Goreng "Original" dan "Pedas".. Ada di pasaraya dan kedai runcit di Malaysia yang terdekat anda seperti NSK. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun.