Langkah membuat Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh mantap

Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh.

Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh

1. Dibutuhkan 1/4 kg ayam.
2. Siapkan 2 buah tomat ijo.
3. Sediakan 3 buah cabe ijo.
4. Sediakan 3 buah cabe rawit.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1 batang sereh.
11. Dibutuhkan 65 mL santan.
12. Sediakan 250 mL air.
13. Siapkan secukupnya garam.
14. Dibutuhkan secukupnya minyak.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh

1. Rebus dan potong ayam menjadi beberapa bagian..
2. Potong tomat ijo dan iris bawang merah, bawang putih, dan cabe ijo..
3. Panaskan minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh..
4. Masukkan ayam dan tambahkan air..
5. Masukkan cabe rawit dan tomat. Masak hingga tomat layu..
6. Masukkan santan. Masak hingga mendidih..