Seblak Ayam Tahu.
Kamu dapat membuat Seblak Ayam Tahu menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Seblak Ayam Tahu
- Sediakan 250 g ayam fillet, potong dadu.
- Sediakan 1 bh sosis.
- Sediakan 150 g Daun kol, potong.
- Sediakan 1 bh tahu, potong dadu.
- Sediakan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 25 g kerupuk bawang.
- Sediakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 4 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Dibutuhkan 2 bh cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 3 bh cabai setan.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, lada, bubuk cabai dan kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Seblak Ayam Tahu
- Haluskan bumbu..
- Masukkan sedikit minyak, orak arik telur. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sebentar, tambahkan air secukupnya..
- Masukkan sosis, tahu, ayam, kol dan kerupuk. Aduk rata..
- Masukkan gula, garam, lada, bubuk cabai dan kaldu jamur secukupnya. Aduk kembali hingga rata. Cek rasa..
- Tunggu hingga mendidih selama 5 menit..
- Sajikan dalam keadaan hangat..