Ayam Puyuh Ungkep Paket Komplit.
Kamu dapat membuat Ayam Puyuh Ungkep Paket Komplit menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Puyuh Ungkep Paket Komplit
- Dibutuhkan 8 ekor ayam puyuh.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sereh.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 3 daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 daun salam.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Puyuh Ungkep Paket Komplit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam. Untuk jahe cukup di geprek saja..
- Panaskan air untuk mengukus ayam. Disini saya pakai panci presto agar nanti lebih lunak. Tumis semua bumbu hingga harum..
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air mendidih. Masukkan juga ayam puyuh..
- Masak +/- 30 menit biar empuk. Setelah matang tiriskan. Sebagian bisa di taruh di freezer untuk stok makanan..