Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin).
Kamu dapat membuat Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin) menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin)
- Sediakan Bahan :.
- Dibutuhkan 10 kotak kecil tahu putih.
- Sediakan Adonan :.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 300 gr tepung kanji.
- Sediakan 500 ml air mendidih.
- Siapkan 5 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 saset roy** ayam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
instruksi membuat Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin)
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng (bisa pakai tahu goreng coklat yg udah jadi ya).
- Campur terigu, kanji, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan irisan daun bawang kemudian tuang air yg panas mendidih ya aduk dengan centong setelah hangat baru uleni dengan tangan, NOTE : jangan terlalu lama ya nyampurnya nanti alot dan juga harus pakai air panas mendidih itu kuncinya supaya cilok gak keras walaupun sudah dingin????????.
- Belah satu sisi tahu dan isikan adonan kedalamnya.
- Kukus sampai matang.