Tutorial mengolah Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor) enak

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor).

Kamu dapat membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor) menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

1. Siapkan 100 gram kacang tanah.
2. Sediakan 4 cabai merah keriting.
3. Sediakan 6 cabai rawit merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 40 gram gula merah, disisir.
6. Dibutuhkan 1 sdt garam.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 200 ml air bersih.
9. Siapkan 200 ml minyak sayur untuk menggoreng.

instruksi membuat Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

1. Goreng kacang tanah sampai ½ matang. Lalu masukkan cabai merah keriting juga rawit dan bawang putih. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Lalu uleg / blender kacang, cabai² dan bawang sampai halus..
3. Tumis dengan sedikit minyak.
4. Kemudian tambahkan daun jeruk Tumis kembali hingga tampak kering & minyak menyerap, lalu tambahkan air masak kembal sesuai kekentalannya.