Cilok Ayam.
Kamu dapat membuat Cilok Ayam menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Cilok Ayam
- Dibutuhkan 1/4 Dada ayam.
- Dibutuhkan Tahu kulit secukupnya (me : 10buah).
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan Irisan daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam & penyedap.
Urutan membuat Cilok Ayam
- Bersihkan dada ayam potong kecil lalu blender sampai halus. Tambahkan tepung tapioka lalu blender sampai rata dan halus. Sisihkan dan taruh di wadah..
- Ulek bawang putih, garam, penyedap dan lada sampai lembut. Lalu campurkan ke gilingan ayam, aduk sampai bumbu tercampur. Tambahkan irisan daun bawang..
- Siapkan tahu kulit belah tengahnya dan masukkan adonan cilok ayam sedikit lalu rata kan..
- Untuk cilok nya buat bulay2 dengan menggunakan sendok..
- Panaskan panci dengan air secukupnya. Lalu masukkan cilok dan tahu. Rebus sampai mendidih..
- Cilok ayam dan tahu siap di sajikan dengan saos, kecap atau bumbu kacang..