Pineapple fried rice (nasi goreng nanas khas thailand).
Kamu dapat membuat Pineapple fried rice (nasi goreng nanas khas thailand) menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pineapple fried rice (nasi goreng nanas khas thailand)
- Siapkan 3 centong nasi.
- Dibutuhkan 1 buah nanas.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 cumi ukuran sedang.
- Sediakan 8 ekor udang ukuran sedang potong kecil2 yang 4 pcs,biarkan utuh yang 4 pcs nya lagi.
- Sediakan 30 gr raisin (potong2 jadi 2 bagian).
- Dibutuhkan 30 gr kacang mete goreng.
- Sediakan 50 gr sayuran frozen (kalau nggak ada bisa pakai yang fresh).
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang daun seledri.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk kari.
- Siapkan 5 sdm kecap ikan (bisa di tambah kalau kurang asin).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Pineapple fried rice (nasi goreng nanas khas thailand)
- Persiapkan bahan.belah 2 nanas,cara ngerok daging nanas,seperti gambar di bawah,buat sayatan dengan pisau,ambil daging nya dengan sendok,sisihkan daging nya,potong2 untuk di campur ke nasi goreng nanti. Dan saya kurang beruntung beli nanas pas di belah ternyata busuk sedikit????.
- Panaskan wajan tuang minyak sedikit, tumis cumi & udang sebentar aja,sampai berubah warna,angkat sisihkan..
- Tambahkan minyak lagi sedikit,orak arik telur,lalu masukkan nasi,sayuran frozen.tambahkan bumbu,test rasa..
- Terakhir masukkan nanas,kacang mete,raisin,daun bawang,cumi & udang.aduk sebentar.tuang ke dalam nanas yang sudah di kerok daging nya.sajikan bersama saus ikan yang di campur dengan potongan cabe rawit..
