Seblak Seblakan.
Kamu dapat membuat Seblak Seblakan menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Seblak Seblakan
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1/2 butir Kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari Kencur.
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe.
- Dibutuhkan Bahan-bahan.
- Sediakan 200 gr Kwetiauw.
- Sediakan 100 gr Kerupuk Merah (rendam 15-20 menit).
- Sediakan 2 buah Sosis (potong sesuai selera).
- Sediakan 2 butir Telur.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam dan Penyedap.
- Dibutuhkan Sawi.
- Dibutuhkan Cabai Rawit Merah (iris).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
instruksi membuat Seblak Seblakan
- Panaskan sedikit Minyak, masukkan Telur orak arik sampai matang, lalu masukkan Sosis yang sudah dipotong2..
- Tambahkan lagi 1 sdm minyak kedalam tumisan Telur dan Sosis, masukkan Bumbu halus, tumis hingga harum..
- Seletah tumisan harum, masukkan 1 ltr air, masukkan kerupuk yang sudah direndam dan juga kwetiau, masak sampai air mendidih..
- Setelah seblak mendidih masukkan Cabai dan Sawi, tambahkan Lada, garam dan penyedap, masak hingga matang. sajikan.