Donat tanpa Kentang / Roti Goreng.
Kamu dapat membuat Donat tanpa Kentang / Roti Goreng menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Donat tanpa Kentang / Roti Goreng
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt fermipan.
- Dibutuhkan 6 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 2 kuning telur.
- Dibutuhkan 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow).
- Dibutuhkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 sdm SP.
Urutan membuat Donat tanpa Kentang / Roti Goreng
- Campur fermipan dan 1sdt gula pasir ke dalam gelas, tuangkan air hangat, tunggu hingga berbusa.
- Campur tepung, gula, kuning telur, susu bubuk, vanili, dan fermipan yang sudah berbusa kedalam wadah adonan.
- Uleni sampai kalis.
- Tambahkan mentega dan SP, uleni lagi sampai merata.
- Jika dirasa adonan terlalu lembek, boleh ditambahkan 2 sdm tepung.
- Tutup wadah dengan kain bersih, tunggu 60 menit atau sampai adonan mengembang hingga 2 kali lipat.
- Bentuk adonan sesuai selera, tunggu lagi 30 menit atau sampai adonan terasa ringan.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.