Donat Anti Gagal.
Kamu dapat membuat Donat Anti Gagal menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Donat Anti Gagal
- Dibutuhkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 kuning telor.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Sediakan Bahan biang.
- Siapkan 1 sdm ragi instan.
- Dibutuhkan 50 ml air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
Langkah-langkah membuat Donat Anti Gagal
- Buat biang dulu campur semua bahan biang diamksn 10 menit sampai mengembang.
- Campur semua bahan donat termasuk biang kecuali air dan mentega, sambil diaduk masukkan air sedikit demi sedikit. Kalau sdh agak tercanpur semya adonan trs buat sampai kalis. Masukkan mentega trs diadon lg sanpai kalis dan bila ditarik tidak putus. Apabila kelewat lembek tambahkan dikit tepung terigu..
- Diankan adonan lbh kurang 30 menit sampai mengembang tutup dg kain basah..
- Setelah mengembang kempiskan. Ambil adonan lbh kurang 30gr. Bulatkan dan lobangi..
- Goreng adonan donat, jgn dibalik-balik. Sekali saja baliknya. Spy keluar white ringnya..
- Angkat dan dinginkan. Beri toping sesuka mu..