Biji Ketapang menggunakan kelapa.
Kamu dapat membuat Biji Ketapang menggunakan kelapa menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Biji Ketapang menggunakan kelapa
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 60 gram gula.
- Siapkan 50 gram mentega (gk perlu d cairkan yaa☺️).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1/4 sendok teh soda kue.
- Siapkan 100 ml santal kentel.
- Sediakan 100 gram klapa parut.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng yeezz.
instruksi membuat Biji Ketapang menggunakan kelapa
- Sangrai kelapa parut hingga kering,,lalu blender hingga halus.
- Campur semua bahan yaitu terigu,gula,mentega,kelapa sangrai yg uda d blender,soda kue &santan uleni hingga kalis.
- Setelah uda kalis,bagi menjadi beberapa bagian (kira segenggam tangan) lalu pulung memanjang seperti sosis.
- Lalu potong-potong menggunakan gunting.
- Panaskan minyak goreng,,,lalu goreng dg api kecil.
- Angkat,,tiriskan tunggu dingin baru masukan toples.
- Biji ketapang siap d d jadikan teman ngemil sambil nnton tv.